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小心食道灼傷!飲食7地雷一次看

「喝咖啡、吃甜食,讓你胃食道逆流了嗎」
 廣告台詞大家都有聽過,咖啡、甜食確實是危險因子之一
長期胃食道逆流不理會可能會造成食道灼傷
但也不是只有這兩種會影響,讓營養師幫你分析!

我們先來說說一般的消化過程
當食物由嘴巴吃進去,經過食道送到胃裡
胃酸會開始工作分解食物,再往下到小腸大腸做吸收和排除廢物。

通常食物不會開倒車往回跑,
如果有這些狀況,就會增加胃食道逆流風險
1.喜愛吃辣、喝咖啡、甜點、暴飲暴食
刺激性食物→如黑胡椒、薄荷、地瓜、大蒜、咖啡因飲品、辣椒、油炸食物
暴飲暴食→增加胃部壓力,來不及到小腸的食物自然就往食道去

2.肥胖
建議男生腰圍在90公分內,女生80公分內
因腹部壓力大會提升胃食道逆流的機會
除此之外也可以避免代謝症候群,降低罹患三高的風險

3.壓力大
長期處於高壓力、緊張焦慮的情況下,會影響身體各器官的代謝機能。

4.抽菸、飲酒
尼古丁會刺激胃酸分泌、影響食道括約肌功能
有菸酒習慣者或是長期暴露在二手菸環境下,胃食道逆流機率較高

5.懷孕
孕媽咪因胎兒的關係,造成腹部壓力增加、空間擠縮,所以容易有早飽或胃食道逆流的問題。

預防胃食道逆流
1.良好的飲食習慣
盡量避免上述食物、不暴飲暴食,少量多餐也是一種選擇
吃東西時保持心情愉悅,餐後也不要馬上做激烈運動或躺下

2.維持正常體態
肥胖除了增加胃食道逆流風險,罹患高血壓、高血糖、高血脂的風險也增加許多。

3.釋放壓力
避免長期處在高壓、緊張焦慮的狀態
利用一些休閒活動幫助自己放鬆放空,晚上好好睡眠休息不熬夜。

4.避免酗酒、抽菸
酒精會刺激胃、尼古丁會增加胃食道逆流風險,既然有不良影響就戒了吧!

5.避免吃飽馬上平躺睡覺,或睡覺時將上半身墊高15公分,利用重力防止食物逆流而上

如果有胃食道逆流的情形,除了日常飲食和生活型態調整
也請就醫治療、規律服藥,才能控制症狀哦!
 

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